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Aux pieds des Invalides, dans un quartier du 7e arrondissement que pourtant rien n’aurait pu sembler bousculer. Lily Wang propose ici un voyage troublant au cœur de saveurs exotiques dans un cadre définitivement glamour, rythmé par les saisons.

Qui est Lily Wang ? 

Le Déjeuner

Lily Wang, c’est 40 ans de passion culinaire d’inspiration asiatique à l’initiative de son père fondateur qui a su imposer une vision révolutionnaire et intemporelle de la « fusion food ». L’été s’ouvre sur une terrasse ornée de bambous à l’abri des regards les plus indiscrets, l’hiver devient alors un cocon feutré de sensualité où plane le mystère de Lily Wang.

Cette saison en cuisine 

Le Dîner

À l’instar de ses origines, Lily Wang incarne le caractère, l’audace et l’exigence. Des plats inédits mélangent avec malice l’Orient, l’Occident, insufflent à ce lieu sa singularité. Sa devise serait « susciter le désir et créer la surprise ». Si Lily Wang reste un mystère, c’est avant tout une promesse, celle de voyager.

S'y Rendre 

« Ma passion de l’Orient m’a amené à aimer le vu, pas vu. Je n’ai jamais su me déterminer dans l’un ou dans l’autre. Pour ce qui est de la Chine, faut-il être épouse ou concubine ? Je ne sais pas d’avantage me déterminer.

Et c’est je crois la force attractive d’un lieu comme le Lily Wang qui vous attire tout autant dans une relation définitive que dans le sentiment de l’éphémère. »

Jacques Garcia.